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岡山蒸留所　SINGLE 最高 CASK WHISKY OKAYAMA 2021

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高島屋限定ミズナラカスクストレングス　700ml アルコール度数　60% ミズナラ樽5年貯蔵100％のファーストリリース特別限定品。ミズナラ樽特有のスパイシーな香りと、奥深い樽の風味が感じられるシングルカスクストレングスウイスキー。【宮下酒造】1915年に創業した日本酒蔵。2011年にウイスキー製造免許を取得し、地ウイスキーに挑戦。材料は岡山県産の二条大麦と旭川の伏流水を使用。発酵方法は低温で長期間発酵させるという日本酒の技術を取り入れています。ジャパニーズウイスキー岡山シングルカスク MIZUNARA

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